Hola a todos!!
Hace algo mas de un mes que no publico, pero eso no significa que haya parado un momento, no os creáis. Hoy el protagonista es Tomas, uno de los componentes de la Cía que es mi vida. Hoy es su cumple, y como lo que más le gusta es el baloncesto, y, especialmente los New York Knicks, el tema era fácil, verdad?
Debo decir que tenía varias ideas sobre cómo hacerla, después de ver imágenes de diferentes tartas en varios blogs, como las tartitas de llanetes o cosas ricas de comer, pero en todas las opciones lo importante era el baloncesto, y yo quería que lo importante fueran los New York Knicks, así que busqué otra opción. Visto que los colores son azul eléctrico, naranja y algo de negro, decidí buscar una tarta en la que predominaran esos colores, y tomé como muestra una sudadera que le trajo una buena amiga de NY estas pasadas navidades. Eligió de maravilla, y me facilitó un montón la elección final, gracias, Mónica!! Aquí una foto de la sudadera!
Aquí el bizcocho, una vez cubierto de chocolate, listo para poner el fondant. Tengo que dar las gracias a Dulces Suspiros, porque tuve un problemilla de última hora, las letras eran difíciles, así que utilicé una idea que ella dió, imprimiendo las letras, para recortarlas y utilizarlas de plantilla. Las curvas de la n y la k eran difíciles, pero aún así, creo que el resultado final está bastante logrado.
El tamaño elegido
El primer tamaño, un poco grande
El bizcocho, como siempre, el brownie de chocolate de rigor, bueno, resistente y jugoso. Y anoche, mientras Tomas estaba con sus amigos y los 22 jugadores del Barça-Madrid (o Madrid-Barça, no sé, desastre que es una), me pasé unas tres horitas decorando la tarta, para llevarla a casa de mis padres, donde comíamos hoy, para que él no la viera hasta el momento de soplar las velas. La verdad es que esta vez estoy bastante satisfecha, pero no sería yo si no encontrara y señalara los errores, verdad? Uno de los problemas, las letras, solucionado, y el otro, la distribución sobre la tarta, que sí supuso jugar un rato al Tetris, pero como es uno de mis juegos favoritos... Un placer, no un problema!!
Aquí el resultado final, tanto acabado, como lo que sobró. Y el homenajeado, claro, con sus colores favoritos!!
Buen provecho, como siempre
Cris y Cía
